13. Dünya Çay Fuarı #WorldTeaExpo ya da #WTE15 6-8 Mayıs tarihleri arsında California’da Long Beach Konferans Merkezi’nde gerçekleşecek. Çay ile ilgili pek çok farklı konunun işleneceği fuarın ana konusu ise ‘‘Sağlık İçin Çay” (TeaUP4health) olarak belirlendi. 200’den fazla sergi alanı, çay sektörünün top...

National Geographic’te yayınlanan ‘DMC İle Sihrin Ötesinde‘ programında öyle bir çay demlendi ki akıllara zarar. Sallama çay, demleme çay, şimdi karşınızda sihirli çay...

”Bu organik çay da nereden çıktı?” diyebilirsiniz… Son yıllarda pek çok çay markası ”organik” diye yeni çaylar çıkartmaya başladı. Bunu sadece bir pazarlama icadı olarak görebilirsiniz, ama ciddiye alıp araştırırsanız altında yatan gerçekleri görüp organiğin önemini anlayabilirsiniz… Seçim sizin…...

Türk Hava Yolları’nın daveti ile kalktık gittik, düştük Ürdün çöllerine… Çayın peşinde, Ürdün’deyiz. Karşımızda İsrail, Mısır ve Suudi Arabistan var. Bir tarafımız Kızıldeniz, diğer yanımız sonsuzluğa uzanan bir çöl olan Wadi Rum. Sağımızdan solumuzdan develer geçiyor. Güneş tam tepede. Biz yollarda güneşle...

İrlanda’ya çay bizim kadar olmasa da biraz geç gelmiş, İngilizler tarafından getirilmiş. İngiltere’dekine benzer bir hikayesi var çayın gelişinin, ilk olarak sadece üst sınıfa özel bir içecek olarak getirilmiş 1800’lerin ilk başlarında… Sonra yavaş yavaş halka, alt sınıflara ve köylere kadar inmiş. Ancak ortalama bir...

İtiraf edelim ki çayların paketleri de isimleri de harmanları kadar satın alma tercihlerimizde bizi etkiliyor. En kaliteli İngiliz çay markalarından Twinings’in bu yeni paket tasarımı canlı renkleri ile bir anda farkedilir bir basitliğe sahip ve çok şık olmuş. Londra’da BrandOpus’un tasarladığı bu yeni paketler, çayların isimlerinin...

Gün geçmiyor ki ‘adamlar bunu da yapmış ya’ demeyelim. Evet yine dedik. Yine farklı ve çaylı bir şeyle karşılaştık. Bir çay yapma oyunu olan Ampu-Tea ile…Ampu-Tea Nasıl Bir Oyun? Başarıyla çay yapma odaklı oyun olan Ampu-Tea zor bir hareket sistemini kontrol ederek çay yapmamızı istiyor. Bu zor hareket sistemi, son derece...

Bu yazı http://idee10.com/ editörleri tarafından caycek.com için hazırlanmıştır. Kendilerine çok teşekkür ediyor sizi yazıyla baş başa bırakıyoruz…   Sevgili okur, Kasım’da Aşk Başkadır dedik ve bu yolda devam ediyoruz! Bu sefer sevdiceğimle gidip güzel bir çay içip, muhabbet edebileceğim neresi var sorunuza cevap veriyoruz....

Rusya Çay ve Kahve Federasyonu Başkanı Ramaz Chanturiya, ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu’nu ziyaret etti. ÇAYKUR Genel Müdürlüğü’nden yapılan yazılı açıklamada, Türk çay sektörü ile ilgili 2015 yılında yapılacak çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunmak üzere Rize Ticaret Borsası’nın davetlisi...

İşte karşısınızda Şile’de 60 yıldır her ay bir defa 5 çayı sohbetlerinde buluşan 6 kadının hikayesi… Biraz tanıdık geldi değil mi? Ne de olsa bizim kültürümüzde de ev kadınları beş çayında bir araya gelip, pastalar kekler yiyip, sohbet ederler… Şile’de bunu tam 60 yıldır yapan kadınları genç yönetmen Maite Alberdi...